যানজটে ভরা ঢাকা শহরে সহজ ও দ্রুততম উপায়ে যাতায়াতের জন্য মোটরসাইকেল একটি অতিপরিচিত বাহন। তবে, উন্মুক্ত অবস্থানে বসতে হয় বলে মোটরসাইকেল আরোহীদের দুর্ঘটনার সম্ভবনা বেশি থাকে। তারপরও এর উপযোগিতা, ব্যবহারে স্বাচ্ছন্দ্য এবং অন্যান্য গাড়ির তুলনায় কম ব্যয়বহুল হওয়ার কারণে অনেকে …

মানবদেহের হদযন্ত্রের জন্য অতি প্রয়োজনীয় একটি উপাদান হলো ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড। এবার শরীরের জন্য উপকারি উপাদান ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ মুরগির জাত উদ্ভাবন করেছে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) একদল সাবেক শিক্ষার্থী। ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ ব্রয়লার মুরগির মাংসের দাম কেজি প্রতি ৫৯০ টাকা …

মাছ একটি শীতল রক্তবিশিষ্ট মেরুদণ্ডী প্রাণী যার শ্বাস-প্রশ্বাসের জন্য ফুলকা রয়েছে,চলাচলের জন্য যুগ্ম অথবা অযুগ্ম পাখনা রয়েছে, এদের দেহে সচরাচর আঁইশ থাকে, সাধারণত এরা জলকেই বসবাসের মাধ্যম হিসেবে গ্রহণ করে থাকে। পুঁটি বা পুঁটিমাছ Cypriniformes বর্গের Cyprinidae গোত্রের অন্তর্গত একটি …

জিভে জল আনা একটি খাবারের নাম হলো কাচ্চি বিরিয়ানি। বিরিয়ানিপ্রেমীদের কাছে এটি প্রিয় নাম। কাচ্চি বিরিয়ানি রান্না করতে সময় ও উপকরণ একটু বেশি লাগে। এটি রান্না করতে প্রয়োজন যথেষ্ট ধৈর্যেরও। তাই আগে রেসিপি ভালোভাবে জেনে নিতে হবে। এতে আপনার রান্না …