রাজধানী সহ সাড়া দেশে শীত জেঁকে বসেছে। এর মধ্যেই সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে উষ্ণতা ছড়িয়েছেন দুই পর্দার সমান জনপ্রিয় অভিনেত্রী আশনা হাবিব ভাবনা। শীতের সকালে লেপে মোড়ানো ভাবনার ছবি ভক্তদের মনে ঝড় তুলেছে। বুধবার (৩ জানুয়ারি) দুপুরে নিজের ফেসবুক অ্যাকাউন্টে বেশ …

গত প্রায় ৫০ বছর ধরে বলিভিয়ার আমাজন জঙ্গলের নদীগুলোতে মাছ ধরেন গিলের্মো ওট্টা পারুম। আগে সাধারণত মিঠা পানির ক্যাটফিশ জাতীয় মাছ ধরতেন তিনি। কিন্তু পরে সেখানকার জলাশয়ে আগমন ঘটে স্থানীয়ভাবে পরিচিত ‘পাইচে’ মাছের। দৈত্যাকৃতির মিঠা পানির এই মাছের বৈজ্ঞানিক নাম …

ভারতের দক্ষিণী সিনেমার সুপারস্টার প্রভাসের নতুন সিনেমা ‘সালার’। প্রশান্ত নীল নির্মিত এ সিনেমা গত ২২ ডিসেম্বর মুক্তি পেয়েছে। ভারতের ৫ হাজার ৬০০ পর্দায় প্রদর্শিত হচ্ছে এটি। মুক্তির প্রথম দিনে বক্স অফিসে দারুণ সাড়া ফেলে ‘সালার’। দ্বিতীয় দিনের তুলনায় তৃতীয় দিনে …

চার হাজার বছর ধরে চাষ করা হচ্ছে বাঁধাকপি। শীতের অন্যতম সবজি এটি। নানা পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই সবজি। চীন, মধ্য ও পশ্চিম ইউরোপ আর মেসোপটেমিয়ায় বাঁধাকপি চাষের ইতিহাস আছে। শীতের এই সবজি খাওয়া যায় কাঁচা, রান্না করে ও শুকিয়ে রেখে। বাঁধাকপির …